ხინკალი |
თქვენ ხართ ახლა აქ;
თავფურცელი > 1-2 სთ > ხინკალი

ხინკალი

ხინკალი ქართული სამზარეულოს მეფე თუ არა, პრინცი მაინც არის, არა მგონია ამაში ვინმე შემომედავოს.

გთავაზობთ ვიდეორეცეპტს, რომელიც Focus TV-მ მოამზადა.

ეს არის 2 წუთში ჩატეული ხინკლის მომზადების არაჩვეულებრივი ვიზუალიზაცია.

დეტალური რეცეპტი მომავლისთვის გადავდოთ, რადგან ხინკლის, მისი სიმარტივის მიუხედავად, მომზადების მრავალი არსებობს და მცირედით, მაგრამ მაინც განსხვავდება ერთმანეთისგან. ერთხელაც იქნებ ნამდვილ, სისხლით და ხორცით მეხინკლეს ვესტუმროთ და მისი რჩევებიც გაგიზიაროთ ;)

საერთო წესი ერთია: ცომი წყლის, მარილისა და ფქვილისგან მზადდება, გულისთვის კი საქონლისა და ღორის ხორცის ნარევი გამოიყენება, რომელსაც ხახვით, ძირათი, პილპილითა და ნივრით აზავებენ. სურვილის მიხედვით კი მწვანილსაც უმატებენ.

[poll id=”2″]

კომენტარები

კომენტარი

3 thoughts on “ხინკალი

Leave a Reply

Top