თქვენ ხართ ახლა აქ;
თავფურცელი > Posts tagged "პრასი"

ღანძილი პარმეზანით

ანი გაგუას რეცეპტი ღანძილი მრავალწლოვანი, ხახვის მსგავსი ბოლქვიანი მცენარეა, ტყესა და მთებში იზრდება და გემო ნივრისთვის მიუგავს. იზრდება გაზაფხულიდან შუა ზაფხულამდე და არც ისე ბევრგან იყიდება. ბოლო დროს, სოფლის მეურნეობის პროდუქტების საიტმა soplidan.ge პროდუქტების ჩამონათვალს ღანძილიც დაამატა და მისი მოყვარულები ძალიან გაახარა. ამ რეცეპტს ადამიანური რესურსების მართვის სპეციალისტი და ტრენერი, ანი გაგუა გვიზიარებს.

როცა გშია, ზაქარია.. ანუ პრასის ფხალი ნაღებში

"როცა გშია, ზაქარია, ცივი მჭადიც შაქარია" ~ ხალხური სიბრძნე სინამდვილეში პრასი ნაღებით და ნიგვზით, ძალიან გემრიელი გამოვიდა. გულწრფელად დამეზარა  ტრადიციული ქართული რეცეპტის ინსტრუქციისამებრ მთლიანი პრასების მოხარშვა და ნიგოზში ბუდეებად დახვევა. 2 შეკვრა პრასი დავჭერი, 5 წუთით მდუღარეში ჩავყარე და მოვხარშე, შემდეგ კი გავწურე და გავაგრილე. ცხელ ტაფაზე ცოტა კარაქი დავდე და 2 კბილ, წვრილად დაჭრილ

ბოსტნეული მოტკბო–მომჟავო სოუსში (ჩინურად)

ინგრედიენტები:· 2–3 მოზრდილი სტაფილო· 4 ბულგარული (სასურველია ფერადი)· 200 გრ. სოკო· 2 კონა პრასი· მზესუმზირის ან სიმინდის ზეთისოუსის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:· 0,5 ჭიქა წყალი· 0,5 ჭიქა თეთრი ძმარი ან ბალზამიკო· 4 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი· 4 სუფრის კოვზი მჭადის ფქვილი· 4 სუფრის კოვზი შაქარი· 3 სუფრის კოვზი კეტჩუპიროგორ მოვამზადოთ კერძი:სტაფილო დავჭრათ

Top