თქვენ ხართ ახლა აქ;
თავფურცელი > Posts tagged "მარწყვი" (Page 2)

შოკოლადის მსუბუქი ბისკვიტი მინანქრით და ხილით

"Life is short. Eat dessert first" Jacques Torres. მეც სწორედ ასე ვფიქრობ, როგორც პატივცემული ბატონი ტორესი და არასოდეს ვამბობ უარს არც ერთ დესერტზე, რომელსაც ცხოვრება მთავაზობს :)  ჯულია ჩაილდის პერიფრაზს თუ გავაკეთებ, დიეტაზე  მანამდე ვარ, სანამ ნამცხვარი გამოცხვება :D დღევანდელი დესერტი ერთდროულად ადვილიცაა და ძალიან გემრიელიც. კრემის წასმაც შეიძლებოდა, მაგრამ მაინც მოვერიდე ზედმეტ

შოკოლადის და მარწყვის ტარტი

მართალია მარწყვის აქტიური სეზონი აღარ არის, მაგრამ მისი შოვნა ჯერ კიდევ შეიძლება.  მაგრამ თუ მარწყვი არ გაქვთ, ჟოლო ან სხვა კენკრაც არ გახლავთ დასაწუნი! ნებისმიერ შემთხვევაში ამ ტარტის მომზადება მაინც ღირს :) 60  გ კარაქი 100 გ ფქვილი 1 ჩ.კ შაქარი მწიკვი მარილი 1 დიდი კვერცხის გული (ან 20  მლ ცივი წყალი) შაქარი, მარილი და

უგემრიელესი ტარტი ლიმონის კრემით და მარწყვით

ეს ტარტი ძალიან ადვილია და მართლაც ძალიან გემრიელი. წარმოიდგინეთ ხრაშუნა ცომის კალათში მოთავსებული არომატული ლიმონის კრემი და გემრიელი, სურნელოვანი, ტკბილი მარწყვი... მე საშუალო ზომის ინდივიდუალურ ფორმებში მოვამზადე, მაგრამ შეიძლება 1 დიდი ტარტი გააკეთოთ. 120 გ კარაქი 200 გ ფქვილი 1 პატარა კვერცხი 2 ს.კ შაქარი მწიკვი მარილი გამოდის 6 საშუალო ზომის ტარტი (ფორმა 11.5 სმ დიამეტრის) ლიმონის კრემი:

შოკოლადის რულეტი მარწყვით და არაჟნის კრემით

სანამ მარწყვის სეზონი ჯერ კიდევ არის, გთავაზობთ აი ეს შესანიშნავი რულეტი მოამზადოთ :)  ბევრი არაფერი უნდა, მაგრამ ძალიან გემრიელია. მარწყვის გარდა, ვფიქრობ, სხვა კენკრაც  მოუხდება: ჟოლო, მაყვალი ან თუნდაც ალუბალი, ბანანი. 2 კვერცხი 70 გ შაქარი 50 გ ფქვილი 15 გ კაკაო (2 ძალიან სავსე ჩაის კოვზი) 1/3 ჩ.კ. სოდა მწიკვი მარილი კრემი: 200 გ ხარისხიანი არაჟანი შაქრის პუდრი

ხაჭოს და მარწყვის უმსუბუქესი ჩიზქეიქი

მარწყვის სეზონია და ერთმანეთზე უკეთესი დესერტების მომზადების დროც!  დღევანდელი დესერტი რაღაც ჩიზქეიქის მსგავსია, ძალიან მსუბუქი, ადვილი და გემრიელი.  გირჩევთ თქვენც სცადოთ. 15 სმ დიამეტრის ფორმისთვის (6 ულუფა)   100 მლ წყალი 15 გ ჟელატინი 500 გ თერმიზებული ხაჭოს კრემი 1 ჭიქა მარწყვი 3 ს.კ შაქარი ვანილი 8 ცალი სავოიარდის ბისკვიტი (სხვა, ჩვეულებრივი "პეჩენიაც" შეიძლება, უბრალოდ მე ეს მქონდა იმ

ბლინები შვრიით – შესანიშნავი საუზმე

შვრია ჩემთვის იდეალური საუზმეა. უკვე 9 წელია, ყოველ დილით მივირთმევ შვრიის ფაფას თაფლით.  ჩემგან განსხვავებით, ჩემს შვილებს ზოგჯერ ბეზრდებათ ასეთი საუზმე და უარს აცხადებენ მის ჭამაზე.  ამიტომ გადავწყვიტე მიწოდების ფორმა შემეცვალა. მათ საყვარელ ბლინებში (აქ ალბათ კიდევ მეტყვის ვინმე, რომ ამას ბლინი კი არა ოლადები ჰქვია ;) ) შვრია და

მარწყვის სორბე

მარწყვის სეზონზე სორბე აუცილებლად უნდა გააკეთოთ.  იმიტომ რომ ადვილია, გემრიელია, მსუბუქია. პირადად მე ნაყინის დიდი მოყვარული არ ვარ, თუ რაიმე საოცრად გემრიელი არ არის.  წელს მაგალითად მხოლოდ ერთხელ ვჭამე. ჩემი ფავორიტი ხილის სორბეა, მარწყვის, ატმის, ნესვის და სხვა ნებისმიერი ხილის. 400 გ მარწყვი, გარჩეული 2 ს.კ ლიმონის წვენი 100 გ შაქარი 100 მლ წყალი 4

შოკოლადის ტორტი მარწყვით

მარწყვის სეზონზე ძირითადად მსუბუქ კვებას და დიეტურ სალათებს ვანიჭებ ხოლმე უპირატესობას, არა და რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი ვიდრე მარწყვის ტორტია, თან ბევრი შოკოლადით :)  ამ სეზონზე თავი გავინებივრე და კვირას, სახლში მარტო რომ დავრჩი ტორტის გაკეთება გადავწყვიტე.  და აი ისიც, ჩემი სუპერ შოკოლადიანი მარწყვის ბომბი! ძალიან გემრიელი, შოკოლადის გამოკვეთილი

მარწყვის ტრაიფლი

ეს დესერტი დღეს სრულიად დაუგეგმავად მოვამზადე.  დილით მარწყვი ვიყიდე. მივირთმევდი და თან მარწყვის ტორტზე ვფიქრობდი .  ჯერჯერობით მხოლოდ ვფიქრობ, რადგან პასკის კალორიებიც დასახარჯი მაქვს :D  განტვირთვის დღეებს ვაწყობ და არ მინდა ჩავშალო.  მაგრამ ჩემი შვიდი წლის შვილი გამუდმებით დესერტების წიგნებით დამდევს და გაუთავებლად ითხოვს ხან ერთის, ხან კი მეორის მომზადებას.

წითელი ღვინისა და შოკოლადის კექსი

რატატუის ფეისბუქ-გვერდზე ხშირად მთხოვენ სამარხვო რეცეპტებს. რადგან ჩემთან არავინ მარხულობს და არც ვეგეტარიენელი მყავს ვინმე, ამიტომ თამამად ვიყენებ ნებისმიერ ინგრედიენტს რაც მაქვს და მიყვარს.  მაგრამ ბლოგის გამო, გადავწყვიტე ამ პერიოდში სპეციალურად მოვამზადო ისეთი კერძები ან დესერტები, რომელსაც მომარხულეებიც მიირთმევენ. დღეს დესერტს შემოგთავაზებთ, რომლის მირთმევა თავისუფლად შეუძლიათ როგორც ვეგანებს, ისე მარხვაზე მყოფებს.  როგორც წესი,

ტარხუნის ლიმონათი მარწყვით

არომატული მცენარეებისა და ხილის ლიმონათები ზაფხულში შეუდარებელია. ვამზადებ ყველაფრით და ყველანაირს: პიტნით, რეჰანით, ტარხუნით, ხილის სხვადასხვა კომბინაციებით, კიტრით (დიახ, კიტრით :) ) და რა თქმა უნდა ლიმონით.  ზოგი მომწონს, ზოგი ნაკლებად   ... ტარხუნის მძაფრ არომატს მარწყვი არბილებს და დასალევად უფრო სასიამოვნოს და მსუბუქს ხდის. შაქარი თქვენი გემოვნებით დაამატეთ, თუმცა მე

ვარიაცები თემაზე : მარწყვისა და ლიმონის კრემის ნამცხვარი

რამდენიმე დღის წინ ლიმონის კრემიანი მარწყვის ნამცხვარი გავაკეთე (იხილეთ აქ) ჩემებს  ძალიან მოეწონათ და გამეორება გადავწყვიტე. ზუსტად იგივეს გაკეთება მოსაწყენი იქნებოდა, ამიტომ ცვლილებები შევიტანე. სწორედ გუშინ თუ გუშინწინ, ამას რა მნიშვნელობა აქვს,  ჩვენი ბლოგის ერთ-ერთი მკითხველი მარტივ რეცეპტებს ეძებდა, რომელსაც გამოცხობა არ სჭირდება. ეს რეცეპტიც ამ კატეგორიაში ''გავუშვი'' და ბისკვიტის გარეშე გავაკეთე.

Top