მარწყვი Archives |
თქვენ ხართ ახლა აქ;
თავფურცელი > Posts tagged "მარწყვი"

კენკრის ჰაეროვანი დესერტი გაწურული მაწვნით

კენკრის სეზონზე, პაპანაქება სიცხეში დესერტიც ცივი და თან, რაც შეიძლება მარტივი უნდა იყოს, ასე ვთქვათ, კეთებისას რომ კიდევ უფრო არ დაგცხეთ :D ამიტომაც, დღეს გთავაზობთ კენკრის და მაწვნის გემრიელ დესერტს, რომელიც ცხელ ზაფხულს გაგიგრილებთ და გაგაბედნიერებთ. ინგრედიენტები 500 მლ. მაწონი 120 გრ. შაქარი ვანილის შაქარი ერთი ჩ/კ. ლიმონის წვენი 1 ს/კ. ან ცედრა 400 მლ. ნაღები მარწყვი, ჟოლო

ხილის ყინული თქვენთვის და ბავშვებისთვის

ზაფხული არის ნაყინის სეზონი. კონდიციონერთან თუ ქუჩაში, ნაყინი და გაზიანი სასმელი ფაქტიურად სულ გჭირდება. ჰოდა ეს ყველაფერი კალორიებია და არც ისე ჯანსაღი. სახლისთვის შეგიძლიათ ასეთი ალტერნატივა გააკეთოთ: 1. ყიდულობთ ხილს (ვაშლატამა, ნესვი, მარწყვი, კენკრა, რაც გნებავთ) 2. ყიდულობთ ერთჯერად ჭიქებს, ოღონდ პატარებს. თუ იპოვით, ხის ჯოხებსაც 3. აბლენდერებთ ხილს რაც შეიძლება კარგად, ერგვაროვან ფაფამდე 4.

ხილის “პიცა”

ავტორი: მარიამი, იგივე ფაუსტინა, იგივე Maria Ma ხილის "პიცა" - ჩემი შვილის შეკვეთა... ძალიან მარტივი და გემრიელი :) დაგჭირდებათ: - 2 ც კვერცხი - 2 სუფრის კოვზი შაქარი - 2 სუფრის კოვზი ფქვილი - 1 სუფრის კოვზი კაკაო - 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი - 450 გრამი ნაღები - 100 გრამი კრემ-ყველი (cream cheese, მაგალითად ფილადელფია) - შაქარი (პუდრა) კრემისთვის -

8 დღიანი დიეტა, რომლის დროსაც თითქმის არ გშია

ეს დიეტა იდეალურია ზაფხულისთვის და განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც დიეტის დროს ათასგვარი ჯანსაღი კერძის მომზადების არც დრო აქვს და არც ნებისყოფა. მოსალოდნელი შედეგი: -5 კგ 16 დღეში, შენარჩუნების პერსპექტივით და მსუბუქად კვების ჩვევის გამომუშავებით. დიეტის არსი 8 ან 16 დღის განმავლობაში მცენარეული საკვებისა და ცილების მონაცვლეობაა. ორგანიზმს რომ დიეტის ატანა გაუადვილდეს, ყოველდღიურად ბორჯომს და მაწონსაც

ლაიმისა და მარწყვის ჩიზქეიქი ცხობის გარეშე

ვიცი რომ საქართველოში მარწყვის სეზონი რა ხანია დასრულდა, მაგრამ კალიფორნიაში ფანტასტიური ამინდების გამო ყოველთვის ყველაფრის სეზონია. აქ ყველაფერი სხვანაირადაა, მუდამ მზე ანათებს, მუდამ ყვავილობენ მცენარეები, მუდამ ყველანაირი ხილ-ბოსტნეული იყიდება ბაზრებში და მხოლოდ სურვილი, ცოტაოდენი დრო და ბლომად ფული გჭირდება გასტრონომიული სურვილების ასასრულებლად. ჩიზქეიქები ამერიკაში ჩამოსვლის შემდეგ შემიყვარდა, იმიტომ რომ მისი წესების

ესპანური სანგრია წითელი ღვინით

სანგრიაზე ჩვენს ბლოგზე პირველად არ ვწერთ. საზაფხულოდ არაჩვეულებრივი არჩევანია, ზომიერად ალკოჰოლიან-ხილიანი და გასაკეთელად - მარტივი. დაგჭირდებათ წითელი ღვინო, ფორთოხლის წვენი, კონიაკი ან ვისკი, ფორთოცალი, ლიმონი, ლაიმი, ვაშლი, ატამი და მარწყვი. თუ ჩამოთვლილთაგან რომელიმე ხილი არ გაქვთ, არ იდარდოთ. ეს ის სასმელია, სადაც ფანტაზიაც საკმარისია და მარჯვე ხელებიც არაა მაინცდამაინც საჭირო :) დანარჩენი იხილეთ

ჩემი საყვარელი ტორტი “ტირამისუ”

ეს ტორტი ანასთვის გავაკეთე, დაბადების დღის საჩუქრად. ანა რამდენიმე თვის წინ შემთხვევით გავიცანი ფეისბუქზე, ერთ-ერთ ჯგუფში, სადაც სან ფრანცისკო bay area-ში მცხოვრები ქალები ათას საინტერესო და სასარგებლო ინფორმაციას უზიარებენ ერთმანეთს. მისი მეუღლეც თბილისიდან იყო, სწორედ ამიტომ დამიკავშირდა. ანა ერთ-ერთი საუკეთესო ადამიანია მათ შორის ვინც აქ გავიცანი (არანაკლებ კარგები, სხვათაშორის). ამერიკაში

მარწყვისა და შოკოლადის რულეტი

მაისი მარწყვის დესერტების თვეა, შოკოლადი კი მარწყვს ყველაზე მეტად უხდება. სწორედ ამიტომ უგემრიელესი მარწყვის რულეტი უნდა შემოგთავაზოთ.  ყველაფერი იმით დაიწყო რომ ერთი ნაცნობისთვის ტორტი ტირამისუ მოვამზადე. თავმდაბლობის გარეშე ვიტყვი, რომ ტირამისუს კრემის ის ვერსია, რომელსაც ყველაზე ხშირად ვამზადებ - უგემრიელესია, სრულიად ფანტასტიური! მისი რეცეპტის ნახვა ამ ბმულზე შეგიძლიათ. სწორედ ტირამისუს

მარწყვისა და შოკოლადის ტარტი ცხობის გარეშე

ეს რეცეპტი ჩვენი არ არის, მაგრამ იმდენად კარგად და მარტივადაა ყველაფერი ახსნილი, გადავწყვიტე გაგიზიაროთ :)) მთელი ხიბლი იმაშია, რომ მის მოსამზადებლად არც განსაკუთრებული უნარები დაგჭირდებათ და არც ღუმელის ჩართვა. ყურადღებით უყურეთ და სცადეთ: // A decadent chocolaty dessert! #NoBake (via Home Cooking Adventure) Full video and recipe here: http://bit.ly/1K305sk Posted by Tastemade on Friday,

კენკრის გალეტი

საერთოდ, ეს საზაფხულო დესერტია, მსუბუქი, ტკბილ-მჟავე, გემრიელი, მაგრამ თუ მაცივარში გაყინული კენკრა გეგულებათ, რა გიშლით ხელს, რომ თუნდაც ახლა გამოაცხოთ?  თბილ-თბილივე მიირთვით,  ვანილის ნაყინი უხდება, მაგრამ არც ცხელ ჩაისთანაა ურიგო :)   ცომი 200 გ ფქვილი 2 ს.კ არაჟანი 100 გ დარბილებული კარაქი მარილი 1 ს.კ შაქარი 2 ს.კ ცივი წყალი  შიგთავსი 300 გ ცოცხალი ან გაყინული  კენკრა (წითელი და

ნაყინის შარლოტკა

ზაფხული ისე გავიდა, ამ რეცეპტის გამოქვეყნება ვერ მოვახერხე. ახლა თბილისში აცივდა და შეიძლება არც არავინ მოამზადოს. მაგრამ  მომავალი ზაფხულისთვის ხომ არ გადავდებ, ამიტომ ისევ გამოქვეყნება ვარჩიე. ეს დესერტი განსაკუთრებულია იმით, რომ ძალიან მარტივად მზადდება, ზაფხულის სიცხეში ქურასთან ტრიალს და დიდ ძალისხმევას არ მოითხოვს, ეფექტურია და სტუმრებს აფიქრებინებს, თითქოს მათი გამასპინძლებისთვის განსაკუთრებულად

ფუნთუშები მოცვით

ასეთ სიცხეში ღუმელის ჩართვა ალბათ ბევრ თქვენგანს დაეზარება, მაგრამ მაინც გაგიზიარებთ ამ უგემრიელესი ფუნთუშების  რეცეპტს. მოცხარის მურაბა მქონდა შემორჩენილი ერთი ქილა და მისი გამოყენება მინდოდა. ვიფიქრე, რომ ფუნთუშებს მოუხდებოდა მოცხარის არომატი და არც შევმცდარვარ :)  ცოცხალი მოცხარით კიდევ უფრო უკეთესი იქნებოდა ალბათ... აი, ასე გამოიყურება ჩემი ფუნთუშა: 200 გ რძე 50 გ გამდნარი

Top