თქვენ ხართ ახლა აქ;
თავფურცელი > Posts tagged "ლობიო"

მწვანე ლობიო კვერცხით

https://soundcloud.com/monna-ekaterina/jciv4vmh62f7 ლობიო და მათ შორის მწვანე ლობიო, ბევრი სასარგებლო თვისებით გამოირჩევა, მათ შორის ერთერთი მთავარი ღირსება ცილის მაღალი შემცველობაა, რაც ხორცის არმოყვარულებს საშუალებას აძლევს ცილის მიღება ამ მცენარეული პროდუქტით დაარეგულირონ. ალბათ სწორედ ამ თვისების გამოცაა, რომ ლობიოს რთულ 1990იან წლებში საქართველოს მოსახლეობის მხსნელის როლი ერგო და სრულიად სამართლიანადაც :D მწვანე ლობიო კვერცხით - ამაზე მარტივი

მალახტო – მწვანე ლობიო აჭარულად

რამდენიმე დღის წინ რატატუი აჭარის მაღალმთიანეთს ეწვია, რასაკვირველია ადგილობრივი კერძების გაცნობისა და დაგემოვნების მიზნით.  აჭარული სამზარეულო, მთის მკაცრი კლიმატის გამო, ცომეული და მაღალკალორიული, ცხიმის დიდი დოზით შემცველი საჭმელებით გამოირჩევა. რეცეპტი, რომელიც ახლა გვინდა  გაგაცნოთ, ერთგვარი გამონაკლისია. მსუბუქია, უჩვეულო  და სასიამოვნო გემოთი გამოირჩევა. დაგჭირდებათ: ნედლი მწვანე ლობიო, რაც უფრო ქორფა, მით უკეთესი 1კგ ცოცხალი

ჩილი კონ კარნე

ჩილი კონ კარნე იგივე ჩილი ხორცით ძალიან ნოყიერი, ცხარე და გემრიელი კერძია. მართალია მას მექსიკური ფესვები აქვს, მაგრამ ტეხასის შტატის კულინარიულ სიამაყედ ითვლება. კერძის შემადგენლობა შეიძლება განსხვავებული იყოს მზარეულისა თუ რეგიონის მიხედვით, თუმცა ძირითადი ინგრედიენტები - საქონლის ხორცი, ჩილი წიწაკა, ლობიო და პამიდორი უცვლელი რჩება. 500 გ საქონლის ფარში 2 თავი ხახვი 2

ლობიო ყველას მჯობიო

სამზარეულოში ჯერ ისევ ქონდარის სურნელი ტრიალებდა, როდესაც ამ პოსტის წერა დავიწყე. ალბათ ვიღაც იკითხავს, რა საჭიროა ასეთი მარტივი კერძისთვის რეცეპტი, მაგრამ რატომაც არა, იყოს, იქნებ ვინმეს გამოადგეს. ლობიოს წვნიანი პირადად ჩემთვის ის კერძია, რომლის გასახსენებლად და შემდეგ გასაკეთებლად მარხვის დაწყება არ არის საკვანძო პრიორიტეტი. აბა ასე განსაჯეთ, სჭირდება კახელს მარხვა

ცხარე ლობიო ხორცით

ჩემს ოჯახში ლობიო დიდი პოპულარობით არ სარგებლობს, თუმცა ზოგჯერ მაინც მიწევს მისი მომზადება. ამიტომ სხვადასხვა მეთოდებს მივმართავ მის გასაგემრიელებლად, მომიმზადებია ნიგვზით, ბეკონით, სხვადასხვა ძეხვეულით, სალათის სახით,პამიდვრით და ა.შ. ახლა ხორციან ვერსიას გთავაზობთ, რომელიც ძალიან წარმატებული გამომივიდა (რა თქმა უნდა, ხორცის დამსახურებით )საჭიროა:საქონლის რბილი ხორცილობიო1 სტაფილოტომატი ან ცოცხალი პამიდორი, გახეხილიხახვინიორიქონდარი (ხმელი,

Top