თქვენ ხართ ახლა აქ;
თავფურცელი > Posts tagged "კრემ-ყველი"

ხილის “პიცა”

ავტორი: მარიამი, იგივე ფაუსტინა, იგივე Maria Ma ხილის "პიცა" - ჩემი შვილის შეკვეთა... ძალიან მარტივი და გემრიელი :) დაგჭირდებათ: - 2 ც კვერცხი - 2 სუფრის კოვზი შაქარი - 2 სუფრის კოვზი ფქვილი - 1 სუფრის კოვზი კაკაო - 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი - 450 გრამი ნაღები - 100 გრამი კრემ-ყველი (cream cheese, მაგალითად ფილადელფია) - შაქარი (პუდრა) კრემისთვის -

ფენოვანი კალათები ხილით – უგემრიელესი საუზმე შაბათ-კვირისთვის მინიმალური ინგრედიენტებით

და აი, საუკუნოვანი დუმილის შემდეგ, როგორც იქნა მოვიტანე თითები კლავიატურასთან და უგემრიელესი, უმარტივესი რეცეპტის წერას შევუდეგი!  იდეას ვუმადლი ფეისბუქის სქროლვისას "შემოფეთებულ" ერთ-ერთი კულინარიული გვერდის ვიდეოს. მაგრამ არ მკითხოთ რომელს - აღარ მახსოვს, ასეთი გვერდი მილიონი მაქვს :)) გულწრფელად რომ გითხრათ, მინდა უფრო აქტიური გავხდე, ყოველდღიურად უამრავ გემრიელ რეცეპტს ვათვალიერებ და

ორაგულის ტოსტი მარტივად

როგორც ბარბარე ჯორჯაძე იტყოდა, თუ შემთხვევით წინა დღიდან ინდაურის ბარკალი მოგრჩათ... :D მოკლედ, თუ თქვენც შემთხვევით მარილიანი ორაგულის ნაჭრები მოგრჩათ და არ იცით სად წაიღოთ, აი ასე შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი და უმარტივესი ტოსტი. 1 ტოსტისთვის დაგჭირდებათ: 1 ნაჭერი პური (შავი ან თეთრი, გახუხული ან გახუხვის გარეშე) 2 ღერი რუკოლა 1 ნაჭერი მარილში

ისპანახის რულეტი დამარილებული ორაგულით

ეს რულეტი თამუნასთან, ჩემს მეგობართან, გერმანიაში გავსინჯე. სასწაულად გემრიელი აპეტაიზერია. თევზიც თუ გიყვართ და ისპანახიც, დარწმუნებული ვარ, გასინჯვისას ჩემსავით თვალებს დახუჭავთ, რომ გემო სრულად და უკეთ შეიგრძნოთ. გაკეთება რთული არ არის. დაგჭირდებათ: ისპანახი კვერცხი მარილში გამოყვანილი ორაგული cream cheese ან მდნარი ყველი შავი პილპილი და მარილი დახეხილი პარმეზანი (სურვილის შემთხვევაში) ვერცხლისფერი ქაღალდი და ბასრი დანა გასუფთავებულ-გარეცხილი ისპანახის ფოთლები ოდნავ

ლიმონის ჩიზქეიქი – ყველაზე არომატული ჩიზქეიქთა შორის

ჩიზქეიქების სამშობლოდან ამ შესანიშნავი დესერტის არომატული და მარტივი ვერსია უნდა გაგიზიაროთ. საქართველოში ქრიმ-ჩიზის სიძვირის გამო მას ხშირად ამზადებენ ხაჭოთი და არაჟნით, რაც ნამდვილად განსხვავდება ორიგინალური ვერსიისგან. ქრიმ-ჩიზით მომზადებულ ჩიზქეიქს ნაზი, სუფლესმაგვარი, კრემოვანი კონსისტენცია აქვს. თუ “ფილადელფიას” ვერ იშოვით, მისი მსგავსი შედარებით იაფი ანალოგების გამოყენება შეიძლება. ჩიზქეიქის მომზადება მხოლოდ 20-30 წუთს წაგართმევთ,

ლაიმისა და მარწყვის ჩიზქეიქი ცხობის გარეშე

ვიცი რომ საქართველოში მარწყვის სეზონი რა ხანია დასრულდა, მაგრამ კალიფორნიაში ფანტასტიური ამინდების გამო ყოველთვის ყველაფრის სეზონია. აქ ყველაფერი სხვანაირადაა, მუდამ მზე ანათებს, მუდამ ყვავილობენ მცენარეები, მუდამ ყველანაირი ხილ-ბოსტნეული იყიდება ბაზრებში და მხოლოდ სურვილი, ცოტაოდენი დრო და ბლომად ფული გჭირდება გასტრონომიული სურვილების ასასრულებლად. ჩიზქეიქები ამერიკაში ჩამოსვლის შემდეგ შემიყვარდა, იმიტომ რომ მისი წესების

მარწყვისა და შოკოლადის რულეტი

მაისი მარწყვის დესერტების თვეა, შოკოლადი კი მარწყვს ყველაზე მეტად უხდება. სწორედ ამიტომ უგემრიელესი მარწყვის რულეტი უნდა შემოგთავაზოთ.  ყველაფერი იმით დაიწყო რომ ერთი ნაცნობისთვის ტორტი ტირამისუ მოვამზადე. თავმდაბლობის გარეშე ვიტყვი, რომ ტირამისუს კრემის ის ვერსია, რომელსაც ყველაზე ხშირად ვამზადებ - უგემრიელესია, სრულიად ფანტასტიური! მისი რეცეპტის ნახვა ამ ბმულზე შეგიძლიათ. სწორედ ტირამისუს

სტაფილოს ტორტი კარამელიზებული თხილით

მოგეხსენებათ, ბოსტნეულის დესერტებში გამოყენება სიახლე აღარ არის. სტაფილოს, ჭარხლის, ყაბაყის ტორტები იმდენადვე გემრიელია, რამდენადაც უჩვეულოდ ჟღერს :) ჩვენს ბლოგზე უკვე დევს სტაფილოს ტორტი კარამელიანი კრემით და ასევე ყაბაყის ტორტი.  დღევანდელი ტორტი ძალიან გემრიელი, თუმცა ცოტა მსუყე დესერტების რიგს მიეკუთვნება. ზოგადად ამერიკული ნამცხვრები მსუყეა, მაგრამ მე შეძლებისდაგვარად გავამსუბუქე: მაგალითად ქრიმ-ჩიზი კარაქის ნაცვლად ნაღებთან

10 ყველაზე გემრიელი ყველი

1. პარმეზანი, პარმიჯანო - მაგარი, მძაფრი გემოს ყველი. გამოიყენება პასტასა და რიზოტოში. 100 გრამში დაახლოებით 392 კკალორიაა 2. ბრი - დაძველებული ფრანგული სამეფო ყველი. მისი გემო საკმაოდ მრავალფეროვანია, იმის მიხედვით როგორ მომზადდა და რა ხნისაა. 100 გრამში 330 კკალორიამდეა 3. კამბოზოლა - გერმანული ყველია, ფრანგულ-იტალიური არომატებით. წინებზე უფრო კალორიულია და 100 გრამი

შოკოლადისა და ფორთოხლის ტორტი

შოკოლადის ტორტი ფორთოხლის ჯემით და შოკოლადისვე კრემით და განაშით - ეს ნამდვილი ზამთრის ტორტია :) ერთი ნაჭერი სეროტონინის საჭირო რაოდენობით აგავსებთ (არასაჭირო კალორიებზე აღარ გავამახვილებ ყურადღებას :D) და მთელი დღე ბედნიერების შეგრძნება არ დაგტოვებთ :)   ბისკვიტი: 6 კვერცხი 220 გ შაქარი 2 ს.კ ზეთი მარილი 1 ს.კ ლიმონის წვენი 200 გფქვილი 2 სავსე ს.კ კაკაო  კრემი შიდა: 200 გ ნაღები

ორაგულის რულეტი ლავაშში

დღევანდელი რეცეპტი მარტივი, გემრიელი და ეფექტური რეცეპტების კატეგორიას მიეკუთვნება. მზადდება სწრაფად და ასეთივე სისწრაფით ქრება თეფშებიდან :)   1   დიდი ზომის ლავაში 200 გ კრემ-ყველი 200 გ მარილში გამოყვანილი ან შებოლილი ორაგული 1-2 კიტრი კამა მარილი პილპილი   ორაგული მე თავად მოვამზადე ამ რეცეპტის მიხედვით, მხოლოდ, ამჯერად, მარტო ლიმონის წვენი, მარილი და შაქარი გამოვიყენე მარინადისთვის. თვითონ რულეტს კი ვაკეთებთ ასე: კიტრი დავჭრათ ჩხირებივით. ლავაშს

ტორტი ცხობის გარეშე – ორი ვერსია

გთავაზობთ ძალიან გემრიელ და ადვილად მოსამზადებელ ტორტს, გამოცხობის გარეშე.   ეს ტორტი თქვენს მოწონებას აუცილებლად დაიმსახურებს : ის ძალიან მსუბუქია, შეიცავს ხაჭოს და ცოცხალ ხილს, შესაბამისად თამამად შეგიძლიათ გაუმასპინძლდეთ ბავშვებს, ზომიერად ტკბილია და  სულ რაღაც 30 წუთში მზადდება.  მის მოსამზადებლად  ხაჭო, ნაღები, ხილი და სავოიარდის ბისკვიტები დაგჭირდებათ, ეს ბისკვიტები უკვე

Top