ბრაწულა Archives |
თქვენ ხართ ახლა აქ;
თავფურცელი > Posts tagged "ბრაწულა"

გახეხილი კარტოფილის ბრაწულა [Video]

"უბრალოდ შემწვარი კარტოფილით შენ ვერ გაგაოცებო", - მითხრა და ჩემი მეგობარი   კერძის მომზადებას ბებიის რეცეპტის მიხედვით შეუდგა. სიმართლე გითხრათ, არც ფოტო და არც ვიდეო გადაღება გეგმაში არ გვქონდა, ჯერ ფოტო გადაღებით დავიწყე, შემდეგ (საბედნიეროდ მალე) წამომეწია იდეა რომ ვიდეო რეცეპტიც ჩაგვეწერა. მოდით ნაბიჯ-ნაბიჯ მივყვეთ ფოტოებს და შემდეგ ვიდეოს :)    პირველ რიგში, ბოსტნეულის სახეხზე გახეხეთ გაფცქვნილი,

ბოსტნეულის ბრაწულა – სამარხვო და ვეგეტარიანული

ვინც დიეტობს ან მარხვაზეა საგონებელში ვარდება ხოლმე, როდესაც საქმე ჯანსაღ კვებაზე მიდგება; აქ ხომ მნიშვნელოვანი შეზღუდვებია, საკვები მცირე რაოდენობით უნდა მიიღოთ, ცხოველური ცხიმები გამორიცხოთ და უფრო მკაცრი დიეტის დროს კი მარილიც კი ამოიღოთ. არჩევანი საკმაოდ შეზღუდულია მათთვის ვინც რაიმე მიზეზით იცავს დიეტას, განსაკუთრებით კი ბოსტნეულის დღეებში, რა მოვამზადოთ ბოსტნეულით  და ა.შ.

ბოსტნეულის ბრაწულა ხორცით

დღეს, ჩემი მეგობრის დაბადების დღეზე ცოტა ადრე მომიწია მისვლა და ამ მშვენიერი და უგემრიელესი კერძის მომზადებას შევესწარი. რასაკვირველია ფოტოაპარატი თან მქონდა და ბევრი ფოტოც გადავიღე, აქვე იმასაც მივხვდი რა მოხერხებული და კომფორტულია როდესაც კერძს  სხვა ამზადებს და შენ მხოლოდ ფოტოებს იღებ ან პირიქით, ორივე ერთად საკმაოდ რთული პროცესია ;) კერძისთვის დაგჭირდებათ:  3-4 ცალი

Top