ბათუმი Archives |
თქვენ ხართ ახლა აქ;
თავფურცელი > Posts tagged "ბათუმი"

თოვლიანი ბათუმის ლანჩ-მენიუ

ვისაც 2016 წლის დამდეგს ბათუმი არ გინახავთ, ჩათვალეთ, რომ ბათუმი საერთოდ არ გინახავთ. ზაფხულის გიჟური ტემპის, გადატვირთული ქუჩების, პაპანაქება სიცხის და ნოტიო ჰაერის ქალაქიდან იანვრის დასაწყისში ბათუმი თეთრ, ქათქათა, აი სწორედ იმ ქალაქად გადაიქცა, ცნობილ სიმღერაში რომაა. ცისფერი ზღვა, ფიფქებით დაბურული ცა, ქათქათა ნაპირი, დათოვლილი ნავები პორტში და ნაძვები ქუჩებში <- ეს

თანდილა – ახალი რესტორანი ბათუმში [მიმოხილვა I]

შემოდგომის და გაზაფხულის ბათუმი სულ სხვანაირია. ამ სეზონის წვიმა, მთებზე ლამაზი ნისლი და გრილი ჰავა, მგონია, რომ აქაურობისთვის არანაკლებ ორგანულია, ვიდრე ზაფხულის გიჟური ტემპი და ცხელი ზღვა. ბათუმის რესტორნების შესახებ ჩვენს ბლოგზე პირველად არ ვწერთ. პელიონი და ნეფელე ბათუმში ამ წლის სიახლე და არა მხოლოდ ჩვენი ფავორიტია. კიდევ ერთი, რომელსაც მხოლოდ სექტემბრის ბოლოს

მიდიები ბათუმურად

ყველაფერი სიყვარულით უნდა აკეთო, კერძები კი განსაკუთრებით; გემოს ხომ ინგრედიენტები არ ქმნის, გემოს ქმნის ის ადამიანი, ვინც კერძს აკეთებს და ეს ყველაფერი გაჯერებულია იმ ადამიანების სიყვარულით, ვისთვისაც კერძი მზადდება. მე არ ვიცი, როგორი სიყვარულით იყო გაჯერებული, ის პირველი მიდია, რომელიც სტამბოლის ყველაზე გრძელ ქუჩაზე გავსინჯე, მაგრამ ფაქტია მოვინუსხე, მარმარილოს ზღვიდან ბედნიერებამაც

LordBull – სხვანაირი ვოდკა რედბული

ვოდკა რედბული მსოფლიოში ერთერთი პოპულარული ალკოჰოლური კოქტეილია, განსაკუთრებით კლუბური ცხოვრებისა და გვიან ღამემდე გართობის მოყვარულ ახალგაზრდებში. პოპულარობა ძირითადად თრობასთან ერთად ენერგიის და სიფხიზლის შენარჩუნებამ განაპირობა, რასაც ამ სასმელს მიაწერენ. ამ კოქტეილის ერთი და უნივერსალური რეცეპტი არ არსებობს. მის შემადგენლობაში, ძირითადად რედბულის 3/4 და არყის 1/4 წილი შედის, თუმცა არსებობს სხვაგვარი პროპორციებიც, გემოვნების

აჭარული სამზარეულო [Video]

ნავის ფორმის ხაჭაპურის ლაზური წარმომავლობის და ძველი აჭარული კერძების - სინორი და ბორანოს შესახებ გადაცემის ჩასაწერად გურმანია მაღალმთიან აჭარას ესტუმრა.       ეს სინორია: ნადუღიანი (მარილით) და ნიგვზიანი (ტკბილი) ვერსიები.   ეს კი ვიდეო. იხილეთ თამთას და ვახოს მორიგი გემრიელი გადაცემა:     https://youtu.be/JihCnlbO1HM

ნეფელე სქაი ბარი ბათუმში

ნეფელე - ღრუბლების ქალღმერთი ბერძნულ მითოლოგიაში ბათუმში წელს კიდევ ერთი ახალი ბარი გაიხსნა: ნეფელე სქაი ბარი, სასტუმრო ჰილტონის მე-20 სართულზე. 300 გრადუსიანი წრიული ხედი, ერთ მხარეს ზღვა, მეორე მხარეს კი - ბათუმის პარკის ულამაზესი ტბა, უზარმაზარი ვერანდა, ზომიერი და გემოვნებიანი მუსიკა და კოქტეილების საკმაოდ მრავალფეროვანი არჩევანი - ასე შეიძლება მოკლედ დახასიათება.     საშინლად მომწონს ეს ხედი,

პელიონი – ახალი რესტორანი ბათუმში

კიდევ ერთი კარგი ამბავი გვაქვს მათთვის, ვისაც ბათუმიც უყვარს, ქართული სამზარეულოც და დასავლური სტანდარტების მომსახურებაზეც გამოთქვამს პრეტენზიას. 1 კვირის წინ ბათუმს ვესტუმრეთ. აბა რა უნდა დააგემოვნო ბათუმში პირველ რიგში? რა თქმა უნდა, აჭარული ხაჭაპური. თუმცა, ამ ჯერზე ტრადიციული აჭარული ხაჭაპურის გასინჯვა ორი მიზეზის გამო გადავდეთ: ისე წვიმდა, რომ ჰილტონიდან ცხვირის გაყოფა

აჭარულ-ლაზური გემრიელობები

ბათუმი, აჭარა და ზღვისპირეთი პირველ რიგში აჭარულ ხაჭაპურთან ასოცირდება. არადა, იქ მითხრეს, თბილისლებმა შეარქვით მასე, თორე ჩვენთან ძირითადად ბათუმში აკეთებენ ნავის ფორმის ხაჭაპურს, მთიანეთში კი არაო. აჭარულის ნაცვლად, ბათუმური დაგერქმიათ, აჯობებდაო :) კაი დროს :) აჭარულის ჭამა რაღაც რიტუალივითაა, გშია თუ არ გშია, ზღვაზე ჩასულმა, ერთხელ მაინც უნდა გასინჯო, თუნდაც ნახევარი

Top