ცეზარი ქათმით, სოკოთი, ბეკონით და ოთხნაირი სალათით [VIDEO] |
თქვენ ხართ ახლა აქ;
თავფურცელი > <1 სთ > ცეზარი ქათმით, სოკოთი, ბეკონით და ოთხნაირი სალათით [VIDEO]

ცეზარი ქათმით, სოკოთი, ბეკონით და ოთხნაირი სალათით [VIDEO]

ჩვენი ბლოგის დღევანდელი სტუმარი ისევ უნიჭიერესი ვოი, რესტორან ოილ დროფის პატრონი და შეფმზარეულია. რეცეპტი კი – საქართველოში ყველაზე პოპულარული სალათი – ცეზარი.

CaesarSaladbyVoiChief

ალბათ იცით, რომ მსოფლიოში და მათ შორის, საქართველოში კარგად ფეხმოკიდებული ცეზარი საკმაოდ განსხვავდება იმ ცეზარისგან, რომელიც ავტორმა თავდაპირველად მოიგონა. თუმცა, ჩვენ ხომ კულინარიაში შემოქმედების თავისუფლებას პირველ ადგილზე ვაყენებთ, ამიტომ მცირე ცვლილებები და გადახვევები ტრადიციებიდან დაუშვებლად კი არა, საინტერესოდაც მიგვაჩნია :)

(თუმცა არა ისე, რომ მაიონეზში მოტივტივე სალათის ფურცლებს ცეზარი ვაკადროთ 3:) )

 

ვოის ცეზარი ცოტა ვოისებური და რაც მთავარია – ძალიან გემრიელია.

დაგჭირდებათ:

  • სალათის ფოთლები, სასურველია ოთხი სახეობის: რომანო,აიზბერგი,ლოლო წითელი,ლოლო თეთრი(მწვანე)
  • ქათმის ფილე 200 გრ
  • ქამა სოკო 4-5 ცალი
  • ბეკონი 70 გრ
  • არაჟანი 2 სკ
  • ლიმონი 1 ც
  • ნიორი,მდოგვი მარილი პილპილი გემოვნებით
  • პარმეზანი 20 გრ
  • პური

რაც შეეხება მომზადებას, ამისთვის ნახეთ ვიდეო :)

გემრიელად მიირთვით <3

კომენტარები

კომენტარი

2 thoughts on “ცეზარი ქათმით, სოკოთი, ბეკონით და ოთხნაირი სალათით [VIDEO]

  1. It’s perfect time to make some plans for the future and it’s time to
    be happy. I have read this post and if I could I wish to suggest you few interesting things or tips.
    Maybe you can write next articles referring to this article.
    I desire to read even more things about it!

Leave a Reply

Top