სად რა ვჭამოთ Archives |
თქვენ ხართ ახლა აქ;
თავფურცელი > სად რა ვჭამოთ

7 რამ, რაც აუცილებლად უნდა გასინჯო იტალიაში

იტალიაში მოგზაურობისას ერთერთი ყველაზე დიდი სირთულე ისაა, რომ ყველაფრის შეჭმას ვერ მოახერხებ. არც დრო გეყოფა ამისთვის და არც ადგილი კუჭში. თუმცა, არის რაღაც, რაც აუცილებლად უნდა გასინჯო იქ. არავითარი მაკდონალდსები, სტარბაქსები (რომელმაც უკვე იტალიაშიც შეაღწია!) და სხვა ფასთფუდები. იტალიაში აუცილებლად უნდა ჭამო: 1. პიცა ნეაპოლიტანური თუ რომანული, უფრო სქელი ცომით და პატარა, თუ

5 რამ, რაც აუცილებლად უნდა გასინჯო სვანეთში

ხანდახან გენიალურობა რომ სიმარტივეშია, ამაზე ჯერ კიდევ საუკუნეების წინ შეთანხმდნენ. სვანურ საჭმელს რომ გასინჯავ, ეს ფრაზა აუცილებლად გაგახსენდება: ნაკლებად კრეატიული, მაგრამ ძალიან გემრიელი. სვანური კერძების უმრავლესობა კარტოფილი, ყველისა და ცომის ვარიაციებია. ყველი მჭადის ცომში, ყველი კარტოფილში, ყველი და კარტოფილი ცომში და ა.შ. მიზეზი გასაგებია. ზღვის დონიდან 2000 და მეტი მეტრის სიმაღლეზე

მოხალული ნუში როზმარინით – ენერგიისთვის

ნუში ძალიან სასარგებლოა. როგორც თხილეულთა უმეტესობა, ენერგიის წყაროც არის. შეგიძლია შენ თვითონ მოხალო სასურველ სურნელებსა  და არომატებში. ტკბილი და კარამელიზებული გადასარევია, მაგრამ სუოერკალორიული. ამიტომ მარილიანი ვერსია ვცადე.  მინდა გითხრათ, რომ მარილსაც გვარიანად ისრუტავს, მაგრამ მშრალზე ჩამოიფერთხება. 2 ჭიქა ნუშზე 2 სუფრის კოვზი მარილი, ამდენივე ხმელი როზმარინი და ნახევარი ჩაის კოვზი შავი პილპილია საჭირო.  რეცეპტის

სად არ უნდა ჭამოთ: Sake Sushi Bar

მელნიკოვას ბინძური დუქნის ისტორია ალბათ ყველას გახსოვთ. ამჯერად ბინძურზე არა, მაგრამ ცუდ მომსახურებაზე ისევ უნდა მოგახსენოთ. ამასწინათ თანამშრომლებმა ლანჩზე პეროს გაშრიალება და სუშიზე სადმე გადარბენა გადავწყვიტეთ. შესვენებაზე დიდი დროის დახარჯვა არავის უნდა და ჩვენც გადავწყვიტეთ წინასწარ ტელეფონით შეგვეკვეთა და დრო დაგვეზოგა. რა გასაკვირია, რომ სუშის რესტორნების უმეტესობას საიტსა თუ ფეისბუქზე ლანჩის შემოთავაზებები

Tiffany: სხვა ხედი თბილისზე და გემრიელობები

ზაფხულის მოახლოებასთან ერთად სულ უფრო მეტი ხალხი იყრის თავს იქ, სადაც ღია სივრცე, სუფთა ჰაერი და ჩვენს საყვარელ ქალაქზე ლამაზი ხედია. სინამდვილეში ხომ თბილისი ყოველთვის ლამაზი არ არის, განსაკუთრებით დღისით, როცა მტვრით გაჯერებული ჰაერი ფარავს ყველაფერს, სამაგიეროდ ღამით რომანტიულად განათებული ძველი შენობები აუცილებლად მოგგვრის სიმშვიდეს და შეიძლება საკუთარი თავისაც კი შეგშურდეს, რომ

STRADA: ქათმის ნაგეტსი ბარბექიუს სოუსით

ჩვენი გუნდი ხშირად სტუმრობს სხვადასხვა რესტორნებს და შემდეგ რჩევებს მკითხველსაც ვუზიარებთ, თუ #სადრავჭამოთ. ამჯერად, არა ამჯერად კი არა, აი უკვე მერამდენედ ვართ სტრადაში (მარჯანიშვილზე) და უკვე არაერთხელ ნაქები და ამოჩემებული სტეიკს თუ მსხლისა და ლურჯი ყველის უგემრიელესი სალათის, ქლაბ სენდვიჩის, კორეული კერძების, იტალიური პასტას და ხრაშუნა ბელგიური ვაფლის ნაცვლად ერთი შეხედვით

სახლი მადათოვზე

ამჯერად ჩემს ობიექტივში „სახლი მადათოვზე“ მოხვდა, ახლად გახსნილი რესტორანი ძველ პლეხანოვზე (აღმაშენებლის 23). რა მომეწონა? მოდიფიცირებული კერძები ქართული სამზარეულოდან, საინტერესო და ჯანსაღი დესერტები. უფრო დეტალურად კი, აღნიშვნის ღირსია იხვის ტოლმა, რომელსაც ჩემდა გასაკვირად, ჩვეულებრივი ვაზის ფოთლის ტოლმის გემო აქვს, ოდნავ მშრალ ხორცს თუ არ ჩავთვლით. თან, ცოტა არ იყოს და, ცოტააა. ხაჭაპური კეცზე,

Cafe Velo: კრეპები და გალეტები ზამთრიდან ზაფხულამდე

კრეპი ფრანგული წარმოშობის სიტყვაა (crêpe) და ძირითადად საფრანგეთის ბრეტანის მხარესთან ასოცირდება. ისედაც თხელი ცომი, ტაფაზე მაქსიმალური გათხელებით ცხვება და სიფრიფანა ფირფიტად იქცევა, რომელშიც შემდეგ ათასგვარ გემრიელობას ახვევენ. ისტორია ზოგადად კრეპებს უძველესი ისტორია აქვთ. ისტორიკოსები ამბობენ, რომ პირველი კრეპები ჩვენს ერამდე 7000 წლის წინ გაჩნდა: წყალსა და რომელიმე მარცვლოვანის ფქვილს ერთმანეთში ურევდნენ და კეცზე აცხობდნენ

Hard Rock Cafe: ლანჩი ამერიკულად [13 ფოტო]

ჰარდ როკ კაფეს გახსნას თბილისში გვარიანი აჟიოტაჟი მოყვა. ერთმა - ძვირიაო, მეორემ - სამაგიეროდ რამხელა პორციებიაო, მესამემ - მერე რა ამბავია ამხელა პორციებიო, მეოთხემ - ამერიკაში სულ მანდ დავდიოდი და რა მაგარია ამიერიდან თბილისშიც რომ გვექნებაო.. მოკლედ, სულ რამდენიმე კვირაში ჰარდ როკ კაფემ მოხსნა პოპულარობის ის მწვერვალი, რომელიც ალბათ მხოლოდ H&M ან სტარბაქსის

Sushi Room: სამოთხე სუშის მოყვარულებისათვის

სუში რუმი ჯერჯერობით ერთადერთია თბილისში არსებულ იაპონურ რესტორანთა შორის, რომელსაც TripAdvisor-ზე ყველაზე მაღალი რეიტინგი აქვს. თრიფედვაიზორზე რეიტინგის დამსახურება კი, მოგეხსენებათ მარტივი არ არის. ერთი შეცდომა და ტურისტი სამუდამოდ დაგიტოვებს ცუდ შეფასებას, რომელსაც გუგლიდან ვერ ამოშლი :) ერთ დღესაც ავდექით და სუში რუმს, მოსაშვილზე საფუძვლიანად, დიდი ხნით და ფოტოაპარატით შეიარაღებულები ვესტუმრეთ (თანაც,

Strada: ლანჩ-მენიუ 10 და 14 ლარად

სტრადა - ჩვენს მიერ ბოლოს დროს ამოჩემებულ ადგილთაგან ერთერთი. უჩვენოდაც გეცოდინებათ. სტრადა სულ 2 წელია რაც გაიხსნა და უკვე 2 წელია თბილისის ტოპ-რესტორნების რიცხვშია. თავიდანვე თამამი კონცეფციით დაიწყეს, ყველაფერი ხარისხიანი ანუ არცთუ იაფი, ხოლო ადგილმდებარეობა - ქალაქის ცოცხალი და ცენტრალური ნაწილიდან შორს, ქავთარაძის და ვაჟას ბოლოში. აბა ვინ მივიდოდა იქ? მაგრამ კი

თოვლიანი ბათუმის ლანჩ-მენიუ

ვისაც 2016 წლის დამდეგს ბათუმი არ გინახავთ, ჩათვალეთ, რომ ბათუმი საერთოდ არ გინახავთ. ზაფხულის გიჟური ტემპის, გადატვირთული ქუჩების, პაპანაქება სიცხის და ნოტიო ჰაერის ქალაქიდან იანვრის დასაწყისში ბათუმი თეთრ, ქათქათა, აი სწორედ იმ ქალაქად გადაიქცა, ცნობილ სიმღერაში რომაა. ცისფერი ზღვა, ფიფქებით დაბურული ცა, ქათქათა ნაპირი, დათოვლილი ნავები პორტში და ნაძვები ქუჩებში <- ეს

Top